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喝汤吃水果的顺序你知道吗

本文摘要:民俗说,饭前喝汤,胜过处方,铺上汤和饭两种食品的顺序。睡觉前喝几口汤,给消化道增加润滑剂,使之后的食物成功吞咽,避免硬食品性刺激胃肠粘膜,有助于胃肠吸收食物的消化和养分,增加食管炎、胃炎等疾病的再次发生。此外,水果的主要成分是果糖,必须通过胃消化,转入小肠被人体吸收。 米饭、面食、肉食等含淀粉和蛋白质成分的食物,必须在胃里呆一会儿。

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民俗说,饭前喝汤,胜过处方,铺上汤和饭两种食品的顺序。睡觉前喝几口汤,给消化道增加润滑剂,使之后的食物成功吞咽,避免硬食品性刺激胃肠粘膜,有助于胃肠吸收食物的消化和养分,增加食管炎、胃炎等疾病的再次发生。此外,水果的主要成分是果糖,必须通过胃消化,转入小肠被人体吸收。

米饭、面食、肉食等含淀粉和蛋白质成分的食物,必须在胃里呆一会儿。吃饭时睡觉、做菜、吃水果,消化速度慢的淀粉、蛋白质不会妨碍消化缓慢的水果,所有的食物都会一起搅拌在胃里,水果在胃肠37℃的高温下,会产生烘烤反应,腐烂,引起膨胀、咳嗽等症状,给消化道带来负面影响。因此,有关专家建议,人们的饮食最差按照这样的顺序进行。

也就是说,汤蔬菜饭肉类30分钟后可以吃水果。如果不吃乌贼、龙虾、藻类等含有蛋白质和矿物质的海味的话,吃水果的时间延长到23小时后,不要一起吃。特别是柿子、石榴、葡萄、杨梅、葡萄柚等。

原因是这些水果中单宁多。不仅降低了蛋白质的营养价值,还不容易与海味中的钙、铁等融合,分解了易消化的新物质,失去了喂食美味的喜悦感,差的是刺激胃肠引起恶心、腹泻、腹痛等症状,成为病原的祸根。


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